Отново вдъхновена от вас!
3 яйца (средно големи)
3 с.л. сусамово семе – смляно, суров
3 с.л. ленено семе – смляно, сурово
3 с.л. слънчогледови семки – сурови
30гр. кашкавал – настърган
щипка сол
Лесно ще го запомните. Всички продукти са свързани с цифрата 3. Освен това можете да заменяте/добавяте каквото ви харесва на вас или каквото имате в наличност!
Бъркам яйцата. Добавят семената. Бъркам отново. Добавят кашкавала. Бъркам отново. Сместа трябва да стане не много гъста. По-скоро леко течна. Приготвям хартия за печене намазана с масло. Разпределям сместа в различни форми върху хартията. Ако държите на формата – поиграйте си 🙂
Крекерите се пекат във фурната на около 180-200гр. до леко почервеняване.
Сервират се:
- самостоятелно
с парче пушена сьомга и айсберг салата
с филийка масло между крекера и сьомгата
Тези крекери са страхотен заместител на хляб. Подходящи за следобедна закуска, за закуска, за обед, вечеря 🙂 Стават бързо и лесно!
Опитайте ги 🙂
