Яйцата и особено жълтъците са богати на един много полезен витамин, наречен холин. Той е от групата на витамин Б и се синтезира в организма, но не в достатъчно количество. Съответно трябва да си го набавяме чрез храната. Холинът, както всички останали витамини, е важен за нормалното функциониране на клетките на нашето тяло, мозъка, нервната.. прочети още →